por Turisec | Jul 17, 2023 | Emprendedores, Protagonistas
Mientras calienta la bóveda del horno de leña, Mario Tapay prepara la masa y arma los panes de trigo, una de las delicias culinarias que se ofrece en Nizag, Alausí. Pan de trigo hecho en horno de leña. Tan solo decirlo y dan ganas de probarlo. Pero es otro nivel...
por Turisec | Mar 28, 2023 | Emprendedores, Protagonistas
Las mujeres waorani han perfeccionado su maestría ancestral de fabricar artesanías. En Tiwino coordina Rosa Hernán Dahua, hija del legendario líder Babe. La chambira, una planta medicinal, y otras especies vegetales son la materia prima principal de las mujeres...
por Turisec | Nov 25, 2022 | Emprendedores, Protagonistas
Cada año, gracias al Festival Burger Show que se trata de una batalla por conocer la mejor hamburguesa de Quito, se reúnen miles de hamburgueseros para soborear el bocadillo. En la Capital del Ecuador, Quito, se puede encontrar y degustar todo tipo de hamburguesas....
por Turisec | Nov 10, 2022 | Emprendedores, Protagonistas
Loja es reconocida en el ámbito nacional e internacional por su tradición cafetalera y por la producción de calidad tal como lo ofrece Servio González. En la provincia de Loja se produce el mejor café del Ecuador. Así lo determinó el concurso de la Taza Dorada 2022,...
por Turisec | Nov 1, 2022 | Emprendedores, Protagonistas
Los artículos utilitarios de barro, como platos, vasijas o maceteros son parte de la producción de los alfareros de la parroquia La Victoria en Pujilí. Pujilí es uno de los cantones más coloridos y folclóricos de la Sierra Centro con su principal atractivo adicional,...
por Turisec | Oct 31, 2022 | Emprendedores, Nuestra Comida, Sabores
La colada morada, es un ícono de la gastronomía ecuatoriana. En Cuenca se hacen cheescake, paletas y helados de la bebida a un precio de $1. La tradicional colada morada es uno de los manjares más apetecidos en época del Día de los Difuntos en todo el Ecuador....
