por Turisec | Sep 5, 2023 | Nuestra Comida, Sabores
Salcedo, una de las ciudades duces del Ecuador, es reconocida por los helados. Esta delicia nació en los años 50 y permanece rica hasta la actualidad. Están hechos de diferentes capas de sabores frutales, tienen forma de un vaso y con un palo de madera. Es la imagen...
por Turisec | Ago 8, 2023 | Nuestra Comida, Sabores
Los tradicionales higos con queso son una mezcla ideal de texturas y sabores de la gastronomía quiteña. Se los podrá desgusta en el Hueca Fest 2023. El festival cultural gastronómico Hueca Fest 2023, que incluye comidas, bebidas y festivales artísticos, durará cuatro...
por Turisec | Ago 3, 2023 | Atractivos, Nuestra Comida, Sabores
La preparación del cangrejo en Naranjal se ha diversificado a lo largo de los años. En el festival que se organiza cada año hay platos a escoger para los visitantes. Naranjal vivirá un día agitado este domingo 6 de agosto de 2023 por una nueva edición del Festival del...
por Turisec | Jul 22, 2023 | Nuestra Comida, Sabores
El delicioso plato estrella "Colonche de Camarón" de Casa Manaba, fue el ganador de la Estrella Culinaria 2021. Está hecho de patacones troceados de plátano verde y salteados con camarones. La emblemática feria gastronómica Raíces 2023 celebra su décima edición y...
por Turisec | Jun 10, 2023 | Nuestra Comida
Alrededor del parque Calderón, en el Centro Histórico de Cuenca, se instalaron 138 puestos que ofrecen más de 60 variedades de dulces de Corpus Christi. La venta de dulces de Corpus Christi en los portales que rodean al parque Abdón Calderón es el principal atractivo...
por Turisec | Abr 18, 2023 | Nuestra Comida, Sabores
La receta de encebollado ecuatoriano mantiene como ingredientes básicos al pescado, cebolla, yuca y hierbitas. Lo demás es complementario. En Guayaquil se lo cocina con hierbabuena y culantro; en la Sierra más usan el cilantro y perejil; en Esmeraldas, con chillangua....
