por Turisec | Oct 4, 2022 | Nuestra Comida, Sabores
El plátano maduro, queso y la sal prieta es el aperitivo que no puede faltar en ningún plato de la gastronomía manabita. Así se sirve en La Sazón de Charo. Un plato con maduro asado y maní tostado llega a la mesa como entrada o aperitivo. El bocado manabita huele a...
por Turisec | Ago 5, 2022 | Nuestra Comida, Sabores
El fogón es conocido en Manabí como horno a leña y la mayoría de los hogares de esta provincia tiene uno de estos. Foto cortesía del Municipio de Manta. La comida criolla manabita es una de las más ricas y apetecidas del Ecuador. Es una especialidad arraigada en cada...
