Sabores
Turisec - Turismo en Ecuador
San Gabriel tiene otro atractivo clave: el cuy asado; su fama rebasa fronteras que hasta tiene su propio festival
POR RICARDO CABEZAS MOSQUERA El cuy es un símbolo clave de la gastronomía de San Gabriel, provincia de Carchi, a tal punto que tiene su propio festival. Más de 400 ejemplares son asados al aire libre, en la calle Colón, junto al parque González Suárez, este sábado...
Rojo, Verde y Ajo, restaurante con toque rústico que ofrece platos de tres regiones del Ecuador, en el cantón La Maná
Rojo, Verde y Ajo. Un nombre suigéneris para un restaurante que ofrece platos de las tres regiones del Ecuador y se halla, como dice su propietario, Henry Arboleda, en el ombligo del Ecuador, en La Maná, cantón conocido como El Encanto de Cotopaxi. Se trata de una...
Cuenca, flamante Capital Culinaria de América Latina; hablamos del mote pata, mote pillo, cuy asado, hornado y más
Cuenca se enorgullece con el título de primera Capital Culinaria de América Latina. El mote pillo, mote pata, cuy asado, hornado de chancho, dulces, como suspiros o huevos de faldiquera, tamales y más platos y bocados tradicionales le han permitido obtener ese...
Nuestra Comida
Últimos Artículos
Cuenca, flamante Capital Culinaria de América Latina; hablamos del mote pata, mote pillo, cuy asado, hornado y más
Cuenca se enorgullece con el título de primera Capital Culinaria de América Latina. El mote pillo, mote pata, cuy asado, hornado de chancho, dulces, como suspiros o huevos de faldiquera, tamales y más platos y bocados tradicionales le han permitido obtener ese...
Los helados multisabores son el ícono de Salcedo, con sus diversas capas frutales; el cantón tiene otros atractivos
Están hechos de diferentes capas de sabores frutales, tienen forma de un vaso y con un palo de madera. Es la imagen típica de los helados de producción artesanal de Salcedo, un poste frío multicolor que nació en la década de los cincuentas del siglo pasado. Los...
Por feriado de agosto, en Quito va el Hueca Fest 2023; habrá locro de papas, cuy asado, higos, música y más
El festival cultural gastronómico Hueca Fest 2023, que incluye comidas, bebidas y festivales artísticos, durará cuatro días. Será del 10 al 13 de agosto, de 09:00 a 21:00, en el Centro de Convenciones Bicentenario, de Quito. El Hueca Fest 2023 es una celebración de...
Destacables
Últimos Artículos
No Results Found
The posts you requested could not be found. Try changing your module settings or create some new posts.